野菜加工機器
フードスライサー"エレカッター"FS-45
葉菜から根菜類まで効率よく大量カット！
特徴
- ・カット寸法を選定して素材を投入するだけの簡単操作。
- ・ハイステンレスカーボンカッター採用で切り口シャープ。
- ・食材送りベルトは、工具を使わず１分で着脱OK！
- ・材料投入口からの刃物への接触や落下菌付着を防止するコンベヤカバー、異常発生時表示付のコントロールパネルなどを搭載した安全設計。
- ・カッターカバーまたはコンベヤカバーを開けるとカッターの回転が自動停止する安全装置付。
- ・ステンレス製で出っ張りのない掃除のしやすい構造で衛生的。
- ・シンプル構造で、故障の心配が少ない。
仕様
| 能力 | 400〜3,000kg/時 |
|---|---|
| 寸法 | （標準型）1100(L)X500W)X1230(H)mm |
| 重量 | 140kg |
多彩な切截を可能にする、豊富なオプション群。
カッターは、切れ味抜群。葉菜から根菜までどんな形状や固さの野菜も、繊維をつぶさずシャープに切截します。８種類のカッタープレート（笹切りガイド含む）をご用意しています。
1枚刃
切截厚は８種類
2、4、6、10、12、16、20、40mm
2枚刃
葉菜類、たくあんなどの茎状材の輪切りやキャベツの千切りに。
切截厚は8種類
1、2、3、5、6、8、10、20mm
※FS-20のみ7種類（1、2、3、5、6、10、20mm）
輪切りプレート
ジャガイモや玉ネギなどの球根類に。
厚みは1〜10mmで調節自在。
角千切りプレート
大根やニンジンなどに。
サイズは6×6mm角、10×10mm角の2種類
短冊切りプレート
ジャガイモなどの球根類、大根などの根菜類に。
サイズは3×4、3×15、10×20mmの3種類
※FS-20のみ4種類（6×15mm）
おろしプレート
大根おろしやおろしショウガなどに。
丸千切りプレート
ごぼうやニンジンを半丸状に切截
※当サイトでの製品紹介は一部の掲載となります。この他にも様々な製品の取扱をしておりますのでお気軽にお問い合わせください。
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